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Eine kulinarische Reise durch das Münsterland

19,95 €

Beschreibung:

Wer die Küche im Münsterland noch nicht kennt oder Lust hat, etwas Neues zu entdecken, den nimmt der Fotograf und Buchautor mit auf eine kulinarische Reise. Mit großer Begeisterung fuhr er kreuz und quer durchs Land, um in die Kochtöpfe von 60 Küchenmeistern zu schauen. Von Isselburg im äußersten Westen bis nach Wiedenbrück im Osten. Von Rheine im Norden bis zum Rand des Ruhrgebietes im Süden – nach Waltrop. Spannende Gegensätze kamen dabei ans Licht, denn von der traditionellen Gaststätte bis hin zum Schloss, von klassischen Struwen bis zum westfälischen Wachtel Dim Sum ist hier alles vertreten. Spitzenköche stellen hier interessante Gerichte vor und laden ein, die köstlichen Rezepte nachzukochen. Die ausführliche Beschreibung sowie begleitende Bilder helfen Ihnen dabei.

Artikelnummer: 1500 Kategorie: Buch
  • Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Versandkosten

pro Bestellung und Ausgabe EUR 2,90

Gewicht:

1.250 kg

Seitenanzahl

256 Seiten, gebundene Ausgabe

Druckinformationen

4/4 farbig

Einband

Hardcover

Format

200 x 260 mm

ISBN

978-3981382600

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